ゆーみんです
暑さうなぎ登り・・・
ということで、土用の丑の日は
過ぎちゃったけど、昨夜、鰻いただきました
というのも
東京ミッドタウンで
雑貨など見たりして遊んでましたら、
あ。これは目にも涼やかな
風鈴のディスプレイです
これまた涼しげな
水が上から落ちてくる噴水
で、ひょっこりいたんです
うなぎが・・・
まさか
欲しいなあって思ってた鮫皮おろし
もう気づいたら、即お買い上げでした
そこからの発想てば、
白焼き→やっぱ蒲焼きも→じゃあ
ビールの後はぽん酒に決まり
て、いつか来た道・・・
辛味細胞を破壊せずおろせるらしいんです。
辛味も風味も、舌触りも
美味しかったあ
ということで、鰻食べたし、
今日も頑張れそう・・・かな