こんにちは
随分前にもブログで書きましたが、
世界中のコーヒーショップへ行き
私が最も美味しい!と感じたお店があります。
その場所はなんと、、、
栃木県佐野市の市役所前にある
福伝珈琲店!
めちゃ控えめな方で謙虚で尊敬しております。
マナー研修のクライアント様が連れてってくださり、以来、大ファンです。
なかなかすぐに行けない所が
私の中でさらに
希少価値なお店になっています。
コーヒーの味を決めるのは、
豆や温度など細かな技術が
必要とされるそうですが
同じ条件でも、
バリスタさん次第て変わるよと聞き、
なんでも作る人の気持ちや心で
味も、接客も随分変わるんだなぁと
しみじみ感じた一日でした。
それではまた〜
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