ワイン好きなお客さまだったので、
ブラッチャーノ湖をはさんで対岸の町、
トレヴィニャーノ・ロマーノのワイナリーへ行きました。
トレヴィニャーノ側から見た湖は、
風の強い日だったので波が立ちまるで海のよう。
それでも水の透明度の高さがうかがえます。
ローマの都市水道が有事の際は、
ブラッチャーノ湖の水がローマの飲料水になるためです。
周辺は自然保護地区として環境保全され、
汚水が流れ込まないようになっています。
だから、夏の湖水浴はミネラルウォーターで泳いでいるようなものなのです
ワイナリーに到着。
ブドウの木に若葉がぞくぞくと出てきています。
冬の間はすっかり葉が落ちて枯れ木のようになっていたのに。
自然のサイクルってすごい
ブドウ畑で記念撮影。
ワイン好きにはたまらない思い出の1枚になります
これはソーヴィニヨンなんですけどね。
ピンぼけしちゃってるけど
ちょうど花芽が付きはじめていました。
ここで寒波に襲われると花芽がダメになって、
ブドウの実が実らなくなってしまうのです。
今の天候はブドウ農家にとって、とても大事な時季となります。
例年、ソーヴィニヨンの収穫は8月下旬。
こんなに小さな花芽が
あと4ヵ月もすれば収穫できるようになるって、すごくないですか
畑見学のあとは建物の中に移動して……
こちらのワイナリーで作られているワインの説明を受け……
試飲会もしてもらいました
説明を聞いた後、好きなワインを2種類選ぶことができます。
お客さまは白ワインのソーヴィニヨン、
赤ワインのチェザネーゼをチョイスされました。
こちらではオリーブオイル生産も行ってます。
パンと一緒にオイルの試食もしながらワインを試飲できるの、いいですよね
日本の日常から解き放たれ、
イタリアの日常を感じてみませんか？
自由な数日を過ごして回復チャージ、
また日本で元気に頑張れるような旅のスタイル。
ブラッチャーノで過ごすイタリアの日常6日間
おひとりさま＠550ユーロ
おふたりさま＠450ユーロ（1人分）
↑詳細はこちらから↑