今年のお正月は日本にいたので、
もちろん七草がゆもいただきました。
便利な七草がゆセット
セリ
ナズナ
ゴギョウ
ハコベラ
ホトケノザ
スズナ
スズシロ
塩味だけのシンプルなお粥にしていただきました。
で、この七草がゆセットの中に入っていたコレ。
ホトケノザ
ナズナ
イタリアの畑の脇でいつも収穫してる野草にそっくりなんですけど
激似じゃないですか
ラモラッチョという野草なんですけどね。
イタリアでは茹でてから、
ポテトと一緒にオリーブオイルで炒めて食べるのが定番です。
今度、お粥にしてみようかなぁ