春の七草とイタリアの野草今年のお正月は日本にいたので、 もちろん七草がゆもいただきました。 便利な七草がゆセット セリ ナズナ ゴギョウ ハコベラ ホトケノザ スズナ スズシロ 塩味だけのシンプルなお粥にしていただきました。 で、この七草がゆセットの中に入っていたコレ。 ホトケノザ ナズナ イタリアの畑の脇でいつも収穫してる野草にそっくりなんですけど 『古代ローマ人が媚薬として珍重した野草ラモラッチョ』野草摘みってしたことありますか?私はブラッチャーノに住むようになってはじめてイタリア野草の魅力を知りました。 野菜好きな人ならきっとみんな心惹かれるはず。 …ameblo.jp 激似じゃないですか ラモラッチョという野草なんですけどね。 イタリアでは茹でてから、 ポテトと一緒にオリーブオイルで炒めて食べるのが定番です。 今度、お粥にしてみようかなぁ
『古代ローマ人が媚薬として珍重した野草ラモラッチョ』野草摘みってしたことありますか?私はブラッチャーノに住むようになってはじめてイタリア野草の魅力を知りました。 野菜好きな人ならきっとみんな心惹かれるはず。 …ameblo.jp