塩麹豚肉のせウニのクリームパスタ

 
 
塩麹に漬けこんだ　豚肉を焼いて　下茹でしたほうれん草
 
 
 
 
ウニのクリームソースにからませたのは
 
ニョッキとマカロニ
 
 
 
 
ウニのクリームパスタの上には
 
塩麹のお肉とほうれん草をたっぷり（＾－＾）（＾－＾）
 
 
 
 
ニョッキだけでは　足りなかったので　両方使うことになった組み合わせが
 
食感が違って　これはまた組み合わせたい２種類
 
 
 
 
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