まず最初に、 乳・たまご・小麦を使わない!?
とびっくりした 123クッキー
アレルゲンがダメで クッキーを食べれない場合に
子供だと お菓子やケーキとか
我慢しなくてはならないのが 可愛そうだと
卵アレルギーのお子さんに お誕生日ケーキを作って欲しいと頼まれて
当たり前に使うものを使わないショートケーキに
試行錯誤したことがあります
米粉とか代替え品がどんどん増えて来る前の話で
今は市販でも アレルギー対応なものが増えて
こういう商品は すごく気になる
このシリーズ、すごく美味しい!!
食べ物アレルギー抜きにしても これはまた食べたい美味しさ
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