クリスチャン・トルチュ・パリでの元同僚、
Alex CAMBI が責任者を務めるフラワーブティック「tea rose」
ローマの一般的なフラワーショップとはまったく趣が異なります。
（その様子はWeb会報 にてレポートしています）
お店の近くで、おいしいパスタとピザが食べられるレストランを聞いて
やってきたのが「Re cafe レ・カフェ」
「ティーローズ」があるヴィットリア通りと、デル・コルソ通りが交差する
PLAZZA AUGUSTO IMPERATORE にあります。
フレッシュトマトの手打ちパスタ。
シンプルだけど、ぷりっとした歯ごたえの太麺が忘れられないおいしさ！
トマトソースを使っていない、白ピザ。
スペック（ハム）とチーズの味わいが生きています。
イタリアのスパークリングワイン、プロセッコと一緒に。
ごくごくごくっ 喉が鳴る～！
あぁ～、お昼間からいい気分♪
スペイン広場近くでお食事するとき、おすすめのカフェ・レストランです。
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