カフェブームの火付け役で
全国のカフェオーナーが一度は訪れるという
SHOZO CAFE 黒磯本店へ
1988年にアパートの2階からスタートしたそう
カフェは可愛い一軒家です
1階はショップになっています
SHOZO CAFE オリジナルのコーヒーや
オリジナルマグカップが販売されていたり
超超超大人気のスコーン
期間限定の様々なフレーバーがあるのも楽しい
お土産で買って帰りましたが
スコーンの概念が覆る程の美味しさで
全種類買わなかった事を後悔しました
セレクトコーナーも充実
SHOZO CAFEオリジナルのシロップ
オリジナルのジャムも素敵
ショーケースにはこだわりのスイーツ達が
店員さんが
一杯一杯ドリップして下さるのを見るのも楽しい
種類の違うコーヒーをオーダーすると
それぞれデザインの違ったカップで
提供して下さる粋なお心遣い
ブラジル
中煎りの豆です
香りも風味も良くて抜群に美味しい
森のブレンドG2
深煎りの豆で後味がキレイ
シフォン お店の大人気ケーキ
もっちもちでふっわふわで
香ばしく弾力があり
今まで食べたシフォンで1番美味しいかも
さっぱりと甘さ控えめなのにコクのあるクリームと
ラズベリーコンフィチュールとの相性も完璧
どこを切り取っても絵になります
お砂糖もオシャレ
レトロなカウンター席
レストルームを案内してくれるライト
色々なテーブルや椅子があるのに
統一感があるのが凄いです
カフェのガラスには可愛いお花のイラスト
センス良いなぁ
離れにはダイニングテーブルも
いちいち可愛い
看板も素敵です
カフェの奥にはお花屋さんが
こちらもセンス抜群です
旅人の目的地になる様なカフェを目指した
というオーナーの言葉通り
常に満席で人が途絶えることの無い
全てが美味しい大人気カフェです
ご馳走様でした