お料理教室のテーマは Happy Merry X'mas
今年初のクリスマスレッスンのメニューは...
カジキマグロのソテー ～栗とマッシュルームの軽いクリームソース～
ワインのお供にぴったりの
この季節ならではのメニュー
美味なソースがこんなに簡単に作れるって
喜んで貰えて嬉しいです
ズワイガニとキャベツ 酢飯のズコット仕立て
イタリアのトラディショナルなケーキ
ズコットを模して
酢飯で作ってみました
絶妙なハーモニーに舌鼓の映えレシピ
トリプルカラーミートボール手作りのジューシーな挽きたて挽き肉と
カラフルお野菜とのマリアージュがナイスな
パーティーにぴったりのフィンガーフード
ホワイトクリスマスツリーの ヨーグルトケーキ
キュートなヴィジュアルに胸きゅんな
作って楽しい食べて美味しい
クリスマスツリーケーキ
スイーツを作るの特に好きです
柿と紫キャベツ、バナナのスムージー濃縮した上品な甘酸っぱさと
フレッシュ感の病みつきになります
星型でくり抜いた柿を飾ったら
一気にクリスマスな雰囲気に
お土産で頂いたじゃがポックル
みんな仲良し大好きな生徒さん達とパシャリ
お料理ってストーリーテリング
心地良さにアティチュードが加わると
美が生まれると思っています
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