ちょっとはやいけどみなさまいかがお過ごしでしょうか。 北信越はもう雪雪雪で、毎日、もう雪はいやーと叫んで過ごしております。 3連休最後の今日はちょっと早いですが、バレンタインということでチョコレートケーキを焼いておりました。しっとり濃厚。 鍋にちょっとチョコクリームが残ったので、牛乳を注いでホットチョコに。ブランデーをたっぷり注ぎました。