毎年この時期・・・
買うか買わないのか迷う
手作り味噌の道具と材料
ついに購入してしまいましたから～～～～～∑(－x－;)
「手作り味噌」と「梅干し」は
お婆ちゃんになってからと決めてたのにぃぃ！！
子供や孫達に味噌や梅干しの出来るばぁーちゃんになって
どや顔したかったのにぃぃ！！
白いホーローポット(〃∇〃)
買っただけで満足感アリ♡
「乾燥大豆」１キロ
でかっっ（笑）
伊勢惣の「生麹」１キロ
生麹なので１週間しか持ちません(°д°；)
「塩」１キロ
この材料で４キロの「手作り味噌」が出来上がるそうです・・・
私、ホントに作るんでしょうか？
実は去年もちょっとやる気になって
容器以外は購入したのに
日々に追われ・・・
生麹の賞味期限も近づき・・・
焦って作ったのは・・・
「塩麹」♡♡♡
「手作り味噌」
「手作り塩麹」
どっち～～～～～～？
生麹はあと５日ほど・・・