私が大好きな食べ物の一つで食べているひじきの煮物。
実はとっても女性の体に良いんです♪
ひじきは女性に大切な栄養素を凝縮した食材です。
黒い食べ物は東洋医学ではホルモンの分泌を促し生殖機能を高めるといわれています。
・食物繊維が豊富
・ホルモンの分泌を調整するカルシウムやマグネシウム
・冷え性や貧血を防ぐ鉄分
・ストレスを抑えるカリウムやビタミンB1
・ホルモンの材料となる亜鉛やマンガンなど
体のバランスを整え生理機能を高めるミネラルの宝庫なんです。
私はひじきの煮物をよく作って食べるのですが、
乾燥ひじきは熱湯で戻してすぐに食べられるので、
炊き込みごはん、サラダや和え物などにプラスするのもいいですね♪
娘には小さい頃から食べさせているので、見た目の黒さなどお構いなしにパクパク食べてくれます。
積極的に取り入れて、あなたも女性ホルモンをたくさん作りませんか？
