先日、全サバ連主催のサバナイトに行ってきました!
全サバ連は雑誌「AERA」でも特集を組まれる、注目度急上昇中のサバ好きコミュニティ
サバは血液さらさら効果、美白効果、DHAなど健康、美容効果絶大
私も以前から全サバ連に興味津々で、今回念願叶っての参加でした
会場は築地場外のRe-fish食堂さん☆
深夜0時に出勤し手に入れたという
今年1番の新鮮なサバをふんだんに使ったサバずくしのお料理!
サバのりゅうきゅう
サバの竜田揚げ
サバ焼きそば
サバしゃぶしゃぶ
〆サバ生解体ショー
この他にも載せきれないほどのお料理が!!
どれも絶品
特に〆サバは酸っぱいイメージがあったのですが、これはサバ本来の味が感じられ今までの〆サバのイメージが塗り替えられました!
実は私、お魚よりお肉派で魚はあまり食べなかったのですが、ここのところどんどんお魚にはまってきています
健康、美容効果を知ったら食べずにはいられない!!
お土産にRe-fish食堂さん特製、サバの水煮をいただきました
一年分のサバを食べたような一日できた笑
そうそう!気のせいかクマが薄くなってる気が!!
サバをは血を巡らせる効果が絶大なので、クマ解消にもオススメですよ
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