日差しが強くなってきた今日この頃
色白派の私としては
怖い季節がやってきました。。
美白化粧品を使うのももちろん効果的ですが、
内側からも効率的に美白ケアしたいですよね？
透き通るとうな色白美肌の持ち主
「ゆる薬膳」池田陽子さんの
美白レシピをアレンジして作ってみました
■「サバとパプリカの和風バルサミコ風味」■
サバとバルサミコのダブル美白食材が効果大だそうです
材料：サバ（サバ缶でもＯＫ）
パプリカ
長ネギ
醤油
バルサミコ酢
オリーブ油
作り方
１、サバよ一口大に切り、塩、こしょう、小麦粉をまぶす
２、オリーブ油をフライパンにしき、１のサバ両面こんがりするように焼く
３、パプリカ、長ネギ、バルサミコと醤油（１：１）を入れ水分がなくなるまで炒める
「サバ」と聞くだけで
「さばくのメンドクサイ、、、」
という思いがよぎってしまいませんか？
超めんどくさがり屋の私は
今まで徹底的に魚料理を避けてきました
でも池田さんに「サバ缶」の存在を教えてもらってから
一気に身近な存在になりました
丸々一尾、骨まで食べられ逆にいいかも
レシピにはなかったのですが、
長ネギがあったので加えてみました。
さらに味付けがバルサミコとお醤油１：１なので
覚えやすくて嬉しいです。
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