ラテアートは付加価値を高めてくれると思ってます♪
その中で私が覚えたいのは【フリーポア】というもの。
カップにミルクを流す流動を利用して絵を描くものです。
対してピックなどで絵を描くものや、今では3Dラテアートなんてものも楽しまれてますね♪
さてフリーポアのラテアートで基本となるのが【丸】
そして【ハート】です。
今夏のうちにハートをマスターしたい(・w・´
という事で練習!!
小さいハート…。
これでは私のハートが小さいと言われても仕方がありません(笑)
ゆがんだハート…。
これでは私のハートが…(略)
光の加減もありますが、光沢があるという事はミルクの気泡が均一に小さいという事。
口あたりが滑らかなものです♪
あらぶれたハート…。
これでは…(略)
ミルクに空気を入れる技術。
気泡を細かく滑らかにする技術。
ミルクをカップに注いでハートを出す技術。
どれも難しいですが。
はたして夏季終了時に「レベルアップしたね」と言ってもらえるだろうか(笑)
夏季特訓に入る前の現状をここに晒しておきます(^^;