ドイツの野菜の王様のキッシュ
白と緑のアスパラガス&ベーコンのキッシュを
焼きました❣
黒いビニールシートのようなものを被せて、
太陽の光を遮って砂の中で作った白色の
アスパラガス❢
ホワイトアスパラ、ドイツ人は皆、大好き♥
日本では緑色のアスパラガスの方が一般的ですが
ドイツは白色の方が一般的!
国内産の白アスパラガスのシーズンは
限られていて、４月上旬から、販売終了は
6月24日(聖ヨハネスの日)まで。
日本人が春に喜んで、たけのこを食べる感覚に
似てると思う😀
美味しくいただきました😋
P.S それにしても、私の作るごはんって、
映えないんだよね〜。。。
映えるごはんに憧れ中😅