夢の管理栄養士ユメカンBlogへ
ようこそ〜
国家試験を２度不合格を
味わいまして
３度目の正直の合格のポイントは
基礎栄養学
人体の構造と機能
臨床栄養学
この３教科を満点に
することでしたー。
合格から10年
病院栄養士になりました。
＊＊＊
調理師さんが入社しています。
新卒入社は、かれこれ15年ぶりだとか
新卒者で病院調理って
調理師さん曰く選ばないらしいのです。
ホテルや料亭、レストランや飲食店などを
ひとまず経験して 巡り巡って
病院調理師に行き着くのだとか
（ユメカン調べ）
珍しい過ぎる逸材
しかも若い！
その彼にね
なぜ？病院調理を第一希望に
選んだのか聞きました。
私は、祖母の入院に付き添っていて
いつも刻み形態の食事が不味いと
言っていました。
それで、美味しく作りたいと
思いました。
感動して震えた。
静かに語る彼が眩しくて
クラクラした。
野望や夢は、シンプルでいい
言葉にする事で
人にエネルギーを与えてくれる。
静かに私もその野望を
叶えると決めた
＊＊＊
それから、4ヶ月
彼はかなり
病院調理師として
先輩方から
がっつり絞られている…
続く