病院栄養士になり
食べる力の威力に
人知れず驚いています。
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病院食は不味い。
病院食は悪い印象があります。
食器や品数、色合い、材料…
様々な要因がありますが
端から決めて付けている事も
あるのではないでしょうか？
（私もその一人でした…爆）
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患者様から
美味しいーと言ってくださる事も
ありがたいです。
それもですね…
何度も言っていただく事が
よくあります。
何度も絶賛されますと
流石にですね…
そこまでこだわりがある病院食か？
吟味に吟味を重ね自信あるか？
100%完璧か？
と問われたら
それは…あるわけでも無く
まだまだ課題がある病院食なので
恐縮すぎるお言葉です。
そこまで美味しいっと
言ってくださる方に
共通点がございます。
術後、リハビリ、退院までの
流れがとても順調です。
予後がすこぶる良いのです。
お米を食べる力
素材を味わう力
残さず食べる力
食べる力には
人間の備わる力を
存分に発揮してくれています。
食べるってすごいな
最近、人知れず
驚いております。