おはようございます♡
出勤前に数品作っています。
朝食べてもいいし
昼食べてもいい
何なら、そのまま鍋に残ってたら
夕飯にするでしょう。
家族の嗜好に任せています。
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家族のリクエストはこちら
やっぱり、
普通のハンバーグが食べたい
紫蘇ハンバーグ不評でした。
それでも食べる家族は
偉いなと思います。
残しても
私が食べたいものなので
問題はないのです。
我が家のハンバーグ
相変わらずのクオリティ…
形崩れをし
写真も映えなければ
形もいびつ
料理家さんがおっしゃっていましたが
家庭では、時間をかける、待つ
という事が苦手
すぐに触ったり
じっくり焼く事だったり
こねる時間が短かったり
形成を丹念にやる
食材に触らない
・・・心当たりありますね。
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今日も１日お元気で♪
いつもたくさん方の
ご訪問ありがとうございます♡