今年もやります 味噌作り! | 夢の田舎暮らしのブログ

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東京と那須の二重生活、いずれは那須に永住できるまで日々奮闘中です、

毎年1月の恒例 味噌作りに

日野屋さんにお邪魔しました、

今年は 黒豆仙石&玄米麹 麹多めで、

煮豆潰して、

麹と塩混ぜて、

しっかりまぜまぜ、

30kg完成^_^

那須の家の納戸で一年間お休みなさい、

 

ちょっとアウトレットに、

正月と大違い ガラガラ、

ワタシは 天丼

奥さんは スンドゥブセット

お正月の そんなにお腹すいてないのに なんとなく

食べちゃう感覚が抜けない、

また 体重増えるなー、

 

温泉入りに、 自在荘さんへ、

こちらも、 すいていて快適入浴、

 

いろいろな意味でブルース君に似ている、

 

        がんばりたい