2024年4月14日(日)活動報告
晴れ
参加人数:大人 8人、子ども 2人 合計 10人
活動時間:10:00~15:40
公園管理事務所前の歩道植え込みは、春の花が真っ盛りです。
プランターにぎっしりと植えられたヒナギク、ビオラ、キンギョソウの間から、チューリップが首を延ばして咲いています。
周回路横のアベマキの木も、若葉が陽に輝いています。
活動拠点のエノキの木にも、新緑の軟らかく、かわいい葉が一杯です。
今日は12月に実施予定の餅つきの練習を中心に、孟宗林の間伐、ジャガイモの芽欠きとやりたいことが一杯です。
参加人数10人ではとても手が足りません。
モチ米4升をは昨晩研いで、一晩の間水に浸けています。
一升ずつを蒸し鍋で蒸して、都合4回餅つきをします。
囲炉裏にドラム缶のカマドを据えて、水を入れた釜の上で蒸します。
1回目の鍋が蒸し上がりました。
二人の杵でこねて潰します。
餅つき開始です。
次の餅米を、カマドにセットしておきます。
つけた餅は小餅に丸めます。
ヨモギ餅にするヨモギを探しますが、辺りには見当たりません。
昨年は、辺り一面に20~30㎝に伸びたヨモギがあり採り放題でした。
仕方なく七つ池の堤まで採りに行きます。
10㎝ほどに伸びかけたヨモギが見つかり、湯がいて包丁でつぶします。
大福用にイチゴ、粒あんとかも用意しています。
イチゴはかなり大粒です。
出来上がった餅は、大きなイチゴ大福、粒あん大福、醤油味、ヨモギ餅 どれも美味しく頂きました。
餅つきの待ち時間で孟宗林の間伐作業もしました。
3月3日に植えて沢山芽吹いているジャガイモの芽欠き作業も実施です。
1箇所あたり3本の茎にしました。
6月の「ファミリーメイト イモッ子夏」では豊作であることを期待です。
本日の餅つき練習の反省点です。
お客さんがいない点で集中力が無く、全体に時間がかかりました。
特に昨年の12月に実施した時に比べても湯沸かし、餅米の蒸し上げに時間がかかり過ぎました。
囲炉裏に投入する薪の量も不足でした。
本日の秀治郎池です。
次回活動は、4/28(日)午前中は定期総会、午後は通常活動です。
総会では今年度活動計画も策定します。
次々回活動は、5/10(金)第69回竹籠教室の開催です。
昨年度の活動計画をHPトップに掲載しております。
今年度の活動計画は、4/28(日)の総会にて、決定されます。
蜻蛉池公園夢の森つくり隊HP http://yumemoritai.starfree.jp/をご覧下さい。
夢の森つくり隊では、まだまだ、仲間を募集しております。
特に30代40代の方、大歓迎です。
興味ある方は、どんどん参加をお願いします。