春を感じる山菜として有名な、
「ふきのとう」
漢字で書くと
「蕗の薹」
英語で書くと
「Giant Butterbur」
カタカナで書くと
「フキノトウ」
お洒落に書くと
「fuki no to」
…( ̄▽ ̄)w
はい、はい。
そう、この「ふきのとう」で餃子つくりの依頼を受けました。
実は、先日
試食用として、三種類の餃子を作って提供したのですが、
この、ふきのとう入りの山菜餃子が好評で、追加の依頼です。
この季節しか作れない「旬」の餃子つくりは素材を活かすことが重要なので、いつもより緊張すます。
この季節限定餃子は、山県市内のある場所で食べることができます。
詳細をお伝えする許可が出たら、お知らせしまーす!
では、では。
今日も一日お疲れ様でしたー٩(^‿^)۶
日々粛々と
ん。jah
ふきのとう♫
何だか、この曲、このバージョンで♫
☆<お知らせ>☆
清太麺房店頭看板の映像より
店頭に掲げてある「今月のオススメセット」のかき揚げラーメンが密かに人気です。
清太麺房駐車場に設置の「餃子自販機」⁉︎
好評販売中です!
もちろん、この時間も。どんな時間でも。
24時間販売しております。
是非、ご利用下さい。
好評!ネット販売 47CLUB店
本巣市ふるさと納税で記念品として「餃子」という選択。
清太麺房ホームページ
〜創業25年目の挑戦‼︎〜
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高山まちなか屋台村でこなる横丁
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