めんぼーのマスター!?の晴れ時々「ブログ」

めんぼーのマスター!?の晴れ時々「ブログ」

<解説>
お店の最新情報からお得なお知らせ、そしてマスター自身の「熱い思い」をブログに掲載!!
また、Twitter や マイなう では、個人的な「独り言」をつぶやきます?!

はい咲いなぁー♫

今年も最幸の一年になりました。

ありがとうございます♪


もちろん、全てが上手く行くことは無いし、

悪い日もあれば、

不運の出来事もあります。


でも、それも含めて

最も幸せな年であったと意識を毎年末に更新することで全てがプラスな思考に変わります。


年を重ねる毎に、錆びれること、汚れてしまうこと


色々とあるけど、

ちゃんとメンテナンスして、磨くことを忘れずに。


そう、心も身体も大掃除が必要だからね。





さて、この一年を振り返ると、

沢山の出来事がフラッシュバックしてきます。


何より無力な自分に、事ある毎に助けてくれて応援していただける方々に恵まれていること、そのことが嬉しくてたまりません。


そんな毎日の連続に感謝です。




今年は素敵な出会いもありました。


伝道詩人えいた(瀬川映太)さんとの出会いも、そのひとつ。


素晴らしいライブパフォーマンスの会場で

偶然にも遭遇して一筆お願いしたところ


私の目をじっくりと見てから描き出した、その作品には「宇宙」が広がっていました。

この直感的な感性に驚きました。









そして、詩のメッセージには「光は多くの人の心に届く。天に叶う光は、あほうになること、実践して。」




その後、翌月には、わざわざ私の餃子を食べに、ご来店いただき楽しい時間を過ごしました。

その時にも素敵な作品を描いていただきました。

ありがとうございます♫




そして、もうひとり

画家の熊野英信さんとも素敵な出会いになりました。









「ひかりの向こう あたらしい あなたの輝きの方へ」


この作品のテーマです。

特別に描いていただいたオリジナル絵画に感動しました。


夢を乗せたロケットが宇宙へ

夢を具現化した餃子が惑星に。

想像力が膨らむ世界観です。


この作品は、木のパネルにアクリル絵の具やクレパスなどで色を塗り重ねて、そのあと細かなモチーフを削り出して表現しているのが特徴的で、ベースの色と上から加えられた色によって、異なる雰囲気を生み出しています。




どちらの作品も私の想いをカタチにしていただき、また夢や希望、野望⁉︎も目標も含めた素晴らしい作品を手掛けてくれました。

もう感謝しかないですね。


この作品の中にある世界観を現実に近づけるように、今後も頑張ります!



さて、今年を締め括るブログとして、

ちょっと真面目に書き締めますね。


誰もが人生の中で、

絶対に成し遂げたいことがある。


でも、それは

いつの間にか、

何か理由をつけて諦めたり、

困難に負けて未遂に終わることもある。


それを、

後になって後悔しても

その言い訳を必死に探して

無かった事のように如何にも

それを正当化してしまう。


歳を重ねる度に

その未遂の数も増えて

「あの時にやっておけば良かった」と

勝手に過去の事にしてしまう。


絶対に成し遂げたい!と願ったことを

諦めず行動を続ける限り、

何歳になっても、何年経っても、

未遂に終わらない



完成しないと言われていた、

あの有名なスペインにある未完の建造物だって、数年後に遂に完成すると言う。



諦めず、真っ直ぐに、完遂を目指して。




ん。jah

良いお年を。








⬇︎ これは先日Facebookでも投稿したエピソードですが、ブログ内容にもリンクするので追記しまーす。



子供の頃、生クリームとカスタードがたっぷり入った大きなシュークリームが大好きだった。

着飾ったケーキよりも、このシュークリームをたくさん食べたかった。

でも、子供だったから自分で買うことも食べられる数も限度があった。

だから大人になったら、ひとりで10個以上買って絶対に満足いくまで食べよう!と決めていた。

そして大人になって、そのシュークリームを12個も買って食べてみた。

やっぱり、美味しい

しかし、2個から3個目を食べた段階で気がついた。

あれ?こんなものかぁ?って。

あれだけ憧れていたシュークリームを満足のいくまで食べるという行為が、達成してみると意外にも呆気ない満足感


それも、未遂で終わらせなかったから体感できた事実。


そんな人生の経験と勉強は続きます。()



はい咲いなぁー


当店に、めっちゃ素敵な食べっぷりの方が!?

ご来店でーす♫


大喰い界のニューアイドル♫

大盛のり子さんを知ってますか?!


先ずは当店での食事内容をYouTubeで動画がアップされていますのでご覧下さい。

見事、綺麗な完食を披露してくれました。👇


https://youtu.be/yoHZqqiEnQI



中京テレビの「PS純金」や

全国放送の「オモウマい店」で、

知名度がアップして

今最も注目されている方が

当店に来店いただける事を嬉しく思います!!



実際にお会いし話してみると、

テレビのOAで観た通り、

とても丁寧で気遣いのできる、

お淑やか方でした。


そりゃあ、ファンも増えるよ。



雑誌にも紹介されてる記事があったので

写真を載せまーす。

(のり子さんん知らない人は要チェックを。)



突然の来店でしたが、

直ぐに名刺を差し出して、

丁寧な言葉で撮影許可の確認をすると


メニューを淡々と選び、

店内の隅っこで、

静か〜に食べて、

静か〜に撮影して、

静か〜にガッツリ食べて、

綺麗に完食。



最強の味噌ラーメン大盛り

チャーハン

焼き餃子

ローズギョウザ

をオーダーしました。





普通なら、二人で食べてもお腹いっぱいになる量です。😅



当店のラーメン大盛りは、

麺が倍増、

さらに具とスープも増量しています。


だから、かなりのボリュームになります。



それをペロリとスープまで完食完飲とは


しかも、この味噌ラーメンのスープは

量も普通より多いし、

味も濃く塩分も多いので、

飲み干すタイプのスープではないのですが😅

見事な食べっぷりに驚愕です。




よくあるフードファイターのような

ガツガツ感もなく、

丁寧に静かに大喰いを堪能する姿には

ただただ感動です。


スープを一滴も残さず、



米も一粒も残さず、



食後も静かに、小声で

「ごちそうさまでした」と丁寧に挨拶してから帰られました。



店舗の駐車場で、

大盛のり子さんの愛車を拝見して、

清太麺房の外観と一緒撮影カシャ!



壁には、小さなサインを。



あっ、これは私が勝手にお願いしたもので、大盛のり子さんが自ら描いたのではありません。



その後、

やっぱり、壁にサインを描いた事を気にして、わざわざ除光液を購入してまで消しに見えた大盛のり子さん。


「知らない人が見て、落書きしたと思われるといけないから」と。



確かに、これは私の自己満足で、

他の知らない人から見れば落書きと思う人もいる。


大盛のり子さんは、

こんなとこも気遣いができる方でした。


安易にお願いした私自身は反省です。😅


なので、写真は幻のサインです。

数時間後には綺麗に消されてた、

ある意味で貴重なサインでした。



最後に食を扱う立場で思うこと。


食事を提供する側として、ガッツリ食べてくれて、対応も丁寧で、綺麗に食べ切ってくれる人には作り甲斐もあります。


今回は、

なんか、嬉しくなりました。

有り難うございました。


ん。jah










そうそう、

最近、色々な唐揚げ専門店やブランド唐揚げが登場してるけど

先日食べた、諭吉のからあげが美味しかったなぁ。

って思ってたら、

あれ?!こんなところにも、

のり子さん()





あっ、もちろん

当店にも人気の「秘伝のつけだれ唐揚げ」ありますよー♫

是非、次回はラーメン、餃子のお供にどうぞ。

またのご来店お待ちしておりまーす!




はい咲いなぁー♫


「ナニコレ珍百景、登録決定!!」


宇宙食をイメージした焼き餃子を販売するロケット型の自販機が珍百景に登録されました。


ありがとうございます!!




しかし、その物珍しさだけでなく

番組の放送内容では、


この宇宙食をイメージした

「銀河系焼き餃子GYOLAXY」の発案から制作までのエピソードと、

これからの可能性について、


「本人よる再現映像」を基に撮影が行われてました。


番組制作スタッフの熱いシナリオに

私自身の下手な台詞を含めて、

地元商工会、

県の食品科学研究所を巻き込んだ、


開発当時の記録を再現した映像は…

バラエティー番組の枠を越えた内容に!?()







関係者の方々には、

ご出演、ご協力いただき有り難うございました。



まだ宇宙へ餃子を届けた訳でもないし、

何かに成功した訳でもなく、

想い描く夢を達成してもないけど


今、伝えたいことをバラエティー番組なりに素敵に放送していただき感謝です。





放送の事前に予告としてCMで、

「謎の宇宙餃子の自販機って」

「みんな感想を言うの止めるのやめろ!」

「餃子をめぐり、一触即発!?」







と、少し否定的な言葉で表現されていますが、、、バラエティー番組なりの演出かと思いきや!?


実際に、

そのCMではゲストの劇団ひとりさん、滝沢カレンさんが、

あのフリーズドライ餃子を試食するシーンで、かなり反応の鈍いシーン?

で終わる内容に。(苦笑)


まさか💦みんな、寡黙状態に。😅



慌てて、滝沢カレンさんが、

「宇宙って、そろどころじゃない」って、

コメントに皆んなが爆笑して、



さらに、劇団ひとりv.sホリケンの一触即発!?って😅

おい、おい、どんな放送内容になるんだ?




しかし予想に反して本編では、

その工程の難しさや現実を伝えていただける

放送内容になっていて安心しました。()


⬇︎コチラの動画に本編。(お時間ある方は是非)


餃子の宇宙食を目指して銀河系焼き餃子GYOLAXYナニコレ珍百景に登録決定!!宇宙食をイメージした焼き餃子を販売するロケット型の自販機が珍百景に登録されました。ありがとうございます!しかし、その物珍しさだけでなく、番組の放送内容では、この宇宙食をイメージした、銀河系焼き餃子GYOLAXYの発案から制作までのエピソードと、これからの可能...リンクyoutu.be



放送当日の朝、番組予告CMを見て、

どうも気になったらしく

「岐阜・宇宙餃子」で検索したみたいで、

私宛てにSNSを通じて、

北海道に住む少年から

メッセージをいただきました。


「ナニコレ珍百景の予告をみました。ギョウザ好きです。放送を楽しみにしています。」

って、

嬉しいけど、少し恥ずかしいです。💦


この全く面識の無い少年に期待されるようなことは多分、何もないと思うし


きっと笑いのネタのひとつだから、

何を楽しみに観るのだろうかと思ってしまう


とりあえず、バラエティー番組として、

この宇宙餃子に夢があり

笑える内容であれば良いのかぁ。


後日、この少年から再びメッセージが届きました。


「面白かったです、いつか宇宙でギョーザを食べたいです。」


って、子供らしい表現で感想をくれました。

よかった、よかった。




それから、収録時はJAXAの方に試食をしていただく前だったのですが、


放送時には一回目の試食を終え、

レポートをいただいております。


一部抜粋として、

歯ごたえ、噛み応えがあり、食感がいい。

軌道上の食品は柔らかい食品が多いため、食感に変化があるのはいい。

餃子の風味が抑えられている

豚肉の臭みを少し感じた。

口の中の水分が奪われる

表面の気泡が崩れ微粉が生じるため表面にコーティングをした方がいい等


この貴重なご意見を参考に

今後の課題として研究を続けます。




また、さすがに全国放送の人気番組ということで、

放送終了後に多くの方々から電話やメールで連絡をいただきました。


久しくお会いしていない方や常連のお客様まで「珍百景、観たよ」「登録おめでとう」って。


これ、嬉しいね、ほんと励みになります。




それでも、

まだまだ、夢の段階。

岐阜から宇宙へ、

夢の餃子を実現すべく努力を続けます!




思えば最初は、

地域の餃子作りから始まり、

岐阜県内に広め、

グルメイベント等で全国各地へ、

そして海外の方へと視線を向けて

世界中から来る観光客に餃子を広め、

そして宇宙まで餃子への想いが広がりました!()



まだまだ自分自身も、

どこまで想いが膨らむのか未知数です。


きっと、

ギョー座という星座を発見するまで続くのかも



夢と希望を抱いて。



ん。jah











「また、お前は馬鹿みたいなこと始めたなぁ。」


「そんなこと実現できないよ、無理、無理。」


「どうせ、一過性の話題つくりだろ?」


「夢ばっかり追いかけないで現実を知りなさい。」


って、色々と揶揄されることも多いけど、

それも含めて、

正も否も全て応援として捉えてます。


ありがとうございます!

頑張ります。


「上から目線には気をつけよう」


はい咲いなぁー♬


ある程度、歳を重ねて、

それなりに人生経験を積んだ年齢になると、


ついつい若い子と話す時、

上から目線で話してしまう時ってあるけど、


あれって、気をつけないとね


「年上、年下」


って言うから、

上下がついて上が偉い!

的な言葉や表現になるけど、



年上を「年老」、

年下を「年若」にしたら、



なんだか、年老って言う言葉の響きの方が負けた感じがするよね。


これはある意味、

年齢差による上下関係の逆転現象でもあるし、若い世代には可能性とパワーがあるからね。



だから、年齢差による上下関係を作らないように横繋がりの関係を意識した方が人生は上手く行くんじゃないかな。



それでも、

人間性の成長差ってのはあるから、間違った判断をしている時には、優しく、時に厳しく指導してあげることも必要な場合もある。

その判断は大切だと思う。


年老として。(苦笑)



あと、年齢差による上下関係の多くが、お互いに距離を置いてしまうこともある。


ここは、人生経験の多い方から折れて、距離感を縮める努力が必要になってくる。


それには先ず、気持ちを近づける為にも、

心身ともに若さを維持すること。


若返ることは無理だけど、

意識をすることはできるはず。


例えば、自分の心が「ワクワク」するものを常に選んでみる。


心の若さは、必ず見た目に表れます。


何事にもやりがいを見つけて楽しむことが、

見た目の若さにつながるでしょう。


あとは、

積極的に人に会ったり、

話をしたり、

外に出かけたりすること。


「人と話す、人に見られている」

と意識することで、

必然的に会話にも見た目にも

気を配るようになるから、

心身ともに若さを保てる。


この時に、

上から目線にならないように

意識することが一番大切かな。




最近、人と会話する中で、

年下の子との会話が増えてきたのは、

必然的に歳を重ねた証拠(-



自身の経験を上から話すのではなく、

横から伝えることを意識すると、

自然に見た目年齢も若くなるみたいです。


ちなみに自分は、

よく年下(年若)から、

タメ口で話されてます。()

それで年上と分かってから、

急に敬語になる方もいますが、

何も気にしていませんから、大丈夫です。


どんどん、この年老を利用して下さーい!!




ん。jah













見た目年齢が若い人は

「心と体」が生き生きしている人。


そんな人になりたいね


体も心も楽しく健康的に生きよう!!



はい咲いなぁー♫

つづき(笑)

御岩神社にて…


パワー \()/ パワー




あはは😅




そして、いよいよJAXA

って、その前に

とても気になった大仏が!?





その大きさが、半端ない!!

牛久大仏さん、

とりあえず、一緒にポーズして、

よし、よし、してもらった。()

ご利益ありそー♫




さて、

本当の目的地へ



事前に予約して、筑波宇宙センターJAXAを見学して来ました♫

情報収集量が多すぎて、守秘義務な部分が多々ありますので、公開できる範囲で

その一部だけ公開しまーす!




先ずは、この同じ日に、

写真に写る。あのJAXAビルの中の一室で、宇宙食仕様に試作した当店の「銀河系焼き餃子GYOLAXY」の喫食時に生じる微粉や飛散量のチェック及び包装形態の確認が行われました。


宇宙食認定への第一歩です。

まだまだ、多くの課題をクリアしないと認定されませんが、可能性を広げた日になりました。




宇宙関連のショップが併設されてあり、多くのグッズの中、やっぱり目を惹くのは、宇宙食コーナー♫

先輩たちを拝見しながら、お手本になる宇宙食をアレコレと購入して来ました()

お会計、8000円超え😅






そして、奇跡的なことが!?

メインのJAXA展示館内中央にある地球儀を撮影したところ天井のライトが反射して、さっきまで自分が居た御岩神社(宇宙から地球を見ると光が立つ場所)の辺りから光が出ているような写真が偶然にも撮れてました!





これって、まさに

宇宙のパワー

宇宙へのチカラ

めちゃくちゃ感じました。


まさか、宇宙に呼ばれてるのかなぁー()



とりあえず、課題と方向性も見つけることができた貴重な一日になりました。


ありがとうございます!



ん。jah






帰り道に寄った、羽生PAの外観が素敵♫

館内もノスタルジックで食事も美味しかったー😃







んで、

番外編、

牛久大仏の近くにある、アウトレットモールから見える光景が笑える😄🤣


そして、恐ろしいくらい

人が居ないアウトレットモール😅でした。