こちらは、6/15の記事「和酒空間「TASHINAMI～たしなみ～」」で食べた、鮎料理を作成したお店のポン酢です。
実はですね、お料理はおいしかったんですが、一番ハマったのはこのポン酢だったりします。
そうなんですよ、料理の後に思わず飲んだぐらいに美味しかったんです。
すだちが、すごくたっていて、無茶好みだったのです。
で、料理を食べた当日は閉店しても飲んでいたので（おい）日を改めて行って買いにいってきました。
ただ、300mlで８４０円
普段の倍以上のお値段。って思うとうん、高価だね。
でもいろいろとお料理に使えそうで楽しみです。
もったいなくてポン酢粥（好きなんです）にはできないけど、引き立てぐらいには入れたいですね。
食べるのが楽しみです。