ホロホロ米粉のきな粉スノーボールレシピ

こんにちは！大学生料理研究家の夢です

今日は米粉のきな粉スノーボール

のレシピを紹介します

きな粉好きな人にはたまらないレシピ

米粉のクッキーはオイル使用よりバターの方が好きです

ぜひ作ってみてください

＊きな粉米粉スノーボールのレシピ＊

[材料]

A 製菓用米粉 60g

A きな粉 15g

A アーモンドプードル 20g

粉糖 30g

バター 50g

卵黄 1個分

きな粉大さじ2

[作り方]

1.柔らかくしたバターに粉糖を加えてよく混ぜ、卵黄を加えよく混ぜる。

2.【A】を加えてさらによく混ぜる。

3.小さいサイズに丸め、オーブンを170度に予熱する。(予熱が完了するまで冷凍庫で冷やす。)

4.170度のオーブンで約18分焼く。

5.粗熱が取れたらクッキーをビニール袋にいれ、きな粉を加えて全体にまぶす。

工程写真付きのレシピはNadiaへ！↓

ぜひ作ってみてください

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