栃木県上三川町
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🧇シュガー＆チョコワッフル🧇
先日のおやつはひなちゃんリクエストで2種類のワッフルを作りました
ゆめぱん教室のワッフルは発酵させて作るタイプのリエージュワッフルです
外はサクッと中はふわもち、バターと卵をたっぷり使用したリッチな生地となっております
レッスンではパールシュガー入りをお作りいただくのですが、今回アレンジでチョコバージョンも作ってみました
1つ1つが大きくてずっしりしっかりしているので1つ食べると大満足
焼いている時のバターと甘い香りが堪りません
チョコは線を書くようにトッピング
熱々のトロッとバージョン、冷めてからのカリッとチョコバージョン食べ比べしました
ワッフルシュガーは安定の美味しさです
サクッと食感、ふんわりもちっと生地、いろいろな食感も楽しめます
そしてお茶を淹れていただきま〜す
焼き立てをすぐ食べられるのは作った人の特権ですね
焼き立ては格別の美味しさです
ひなちゃん、途中チョコをつまみ食いしていたので顔がチョコ（笑）
ワッフルメーカーがなくても焼ける方法もあるのでお待ちでない方もぜひ焼きにいらしてください