食と整体で女性の健康と美容をサポートしている、 ゆるり代々木の佐野です。
仕事何しているの？と聞かれたとき
管理栄養士のことを言うと
だいだい99％くらいは、
「バランスの良い食事しているの？」
「どんな食事なの？」
というニュアンスのことを聞かれます。
バランスの良い食事とは、
どんな食事でしょうか？
人によって、定義が違うように思いますが、
おかず、品数がたくさんあるとか、
野菜をたっぷり食べるとか、
いろいろな色を取り入れるとかでしょか。
＊
管理栄養士はあれダメこれダメとか
注意されそうというイメージがあるとか。
私はまったく、そんなことなくて、
ゆる〜い管理栄養士ですが！^^;
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コンビニでも買うし、
有機のもの、無農薬じゃなきゃとか無いし、
パンもスイーツも食べるし、
サプリとか摂ってないし、
細かい栄養学あまり気にしていないし、
腹８分目とかしていないし、
減塩とかしていないし。
〜〜〜〜〜
反対に管理栄養士さんに
怒られたりして…。
でも、ここはということろは
こだわっている部分がありますし、
バランスは考えています。
メリハリつけて食べている感じです。
こだわっている部分は、
○調味料をなるべく良いものを
美味しいし、料理上手になります^^
例えば、みそや醤油は天然醸造のもを
使うとか。
○毎日食べるお米、雑穀は質の良いものを
質が良いと美味しいし、栄養価も高いので
体への変化が全然違います。
なるべく、農薬を使用していないものや、
農薬を減らして作っているものを食べます。
毎日食べるものだからここは、
良いものを取り入れています。
あとは、揚げ物は作り置きのものは
あまり食べないとかありますが、
コロッケ美味しいし、たまに買います！
ドリンクも砂糖入りを、
昔は飲んでいましたが、今は
極力砂糖なしで飲んでいます。
ジュースや炭酸飲料等の
ソフトドリンクはいつの間に、
砂糖をたくさん摂取しちゃうので。
どのくらい入っているか
知ってしまうと飲めません。。
でも、砂糖入りもたまに飲みます。
と、気をつけていることはありますが、
基本何でもOKです。
普段は昔ながらの、
ごはんとみそ汁の定食スタイルで
食べています。
そんな感じす。
いやいや、こだわっているでしょ〜と思う人、
そんなんで良いんだと思う人、
いろいろといると思いますが
色々な情報に振り回されずに、
自分が心地良いスタイル、
良い方向へ体が変わっていく食スタイルを
見つけて、続けてみてくださいね。
この食事スタイルを10年以上
続けていますが、
40歳半ばですが、
調子良く毎日を過ごしていますし、
お腹まわりも増えずに、
体型を維持していると思います！
管理栄養士セラピスト 佐野雪江
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【女性専門】食×整体サロンゆるり代々木
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