夏ですね。
今日は暑い！
そんな日には簡単に出来上がる寒天！
カリフォルニアレーズンを使い
あっと言う間に出来ます。
材料
カリフォルニアレーズン 250g
粉寒天 2g
水 250g
牛乳 500cc
粉寒天 2g
砂糖 30g
作り方
カリフォルニアレーズンをブレンダーにかけ
ペースト状にし水に粉寒天を入れよく溶かしそれを
加え半量位まで煮詰める。
牛乳に粉寒天を入れよく溶かし火にかけ砂糖を加え
煮溶かす。
お好みのカップに入れ冷蔵庫で固まらせます。
お好きな果物を乗せてどうぞ・・
しっかり水切り料理レピ
