いろいろあり 今年は作るのが遅くなってしまいました
ナッツやドライフルーツを1週間漬け込んでから パン生地で作りましたので
余り甘くない パンとしても食べられるシュトレーンです。
熱を加えてあるので小さなお子様もOKです
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20151215/22/yume-fura55/b5/1c/j/t02200165_0800060013512736476.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20151215/22/yume-fura55/e1/55/j/t02200165_0800060013512736474.jpg?caw=800)
リボンをかけてラッピングをしてプレゼントにしても良いですね~
■材料(2本分)
強力粉 / 148g
準強力粉 / 52g
砂糖 / 24g
塩 / 3g
無塩バター / 68g
ドライイースト / 2g
牛乳 / 104g
レーズン / 100g
クランベリー / 100g
いちじく / 100g
アプリコット / 50g
アーモンド / 100g
カシューナッツ / 50g
クルミ / 100g
マカディミアンナッツ / 50g
赤ワイン / 100g
白ワイン / 50g
ラム酒 / 50g
ブランディー / 15g
コアントロー / 15g
ストロベリーリキュール / 45g
仕上げ用バター / 30g
仕上げ用粉糖 / 大匙3~8
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