このお野菜を使ってみました
見たことがあるかな？
丸いズツキー二 大小様々です
そして ズッキーニの花
お馴染みの黄色いズッキーニ
長さは３０ｃｍ程度です
レタス色々
最近は色々な種類のレタスが売られています
そして大きい 冷蔵庫の野菜室の半分が埋まってしまいます。
嬉しいのですが困ることもあります
他の野菜が入らないのです
今日は ｙｕｋｏさんのお薦めのアンティーチョークをユダヤ料理を作りました。
こちらですが 素人の私にはどこが額か？分からないので葉を２～３枚上から取り
にんにくオイルで揚げました。
噂通り ポテトフライのお味です。
孫は食べないでしょう…と思っていたら ”おいしい”と言って食べました。
形から 無理そう～なのですが 美味しかったようで”美味しいレシピ”
ｙｕｋｏさんありがとうございました。
とても美味しかったです！！