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料理名：ベリ-ベリ-
作者：umi
■材料（４）
フランスパン用粉 モルト水入り / ２８０g
バター（なくても良い） / ５０g
キビ糖 / 大さじ３
スキムミルク / 大さじ２
塩 / ５g
水 / １８０cc
ホシノ天然酵母 / 大さじ３
レ-ズンとクランベリーラム酒漬け / １００g
オリ-ブオイル / 少々
■レシピ紹介
ひさしぶりにパンを焼きました。ラム酒に1ヶ月以上漬け込んでおいた クランベリ-とレ-ズン入りのパン。甘酸っぱくて クリ-ムチ-ズをつけて頂きたいですね～