甘酸っぱい♡紅玉りんごジャム作り

一昨日、歌の先生に頂いた真っ赤な林檎🍎

可愛い😍

引き締まったシャキッとした感じと、甘酸っぱ〜〜い紅玉りんごはそのまま食べるのも好きですが、日持ちしないとのことでジャムにしました。

二個分は小さく切って、残り一個は皮ごとすりおろしてハチミツとグラニュー糖少しとレモン汁で煮詰めること30分。最後はシナモンを入れて…

めちゃ上手に出来たこの酸味がたまらない〜

こんなジャム作れたらモテそう

でも、私はアップルパイが好きなので、近々パイシートを入手して焼きたい〜〜