水菜と新玉ねぎのジャコサラダ

関西のみなさんは美味しい佃煮を作っているのでしょうねぇ～

材料　：水菜、新玉ねぎ、雑魚（今日は小女子）

調味料：ごま油、ポン酢

作り方

①水菜は食べやすい大きさ、新玉ねぎはうす～くスライスして水菜と和えて置いておく。

玉ねぎは水に晒すと栄養が出ちゃうので、放置がいいです。

②フライパンにごま油を熱して、焦がさないように雑魚を炒り、①のサラダにかけ、ポン酢をかけて召し上がれぇ～♪

芳ばしい小女子がいい味と香りで、いっくらでも水菜をいただけちゃいます♪

お試しあれぇ～♪

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