(卵) ひじきの卵焼き

卵はいつもあるものだから・・

＜ひじきの卵焼き＞

材料：卵、ひじき、長ネギ
調味料：だしの素、塩、砂糖

作り方

①今日はひじきのドライ缶を使いました。ストック素材として便利です。

②ボールに卵を割りいれ、長ネギを刻んで加え、だしの素、塩、本の少量の砂糖を加えて調味する。

③フライパンにごま油を敷いて②を入れてじっくりと焼く。

お買い物にでなくってもストック素材を使っての有り合わせ料理です。
ツナ缶を入れても美味しいです。