こんにちは。
お料理が楽しくなる！コツも盛り付けも習える託児付き料理教室：野村由美子です。
先日ここにも書いたのですが
『簡単』『便利』で喜ばれ、どんどん新商品が開発され市場規模を増やしているのが “鍋の素”
「忙しい時代のニーズに合っているから」
なんですよね〜。
一人暮らしなんかだとお鍋って食べたくても今までは・・・
だったのが、お家で簡単に一人分だけ作れますものね。
なんと鍋の素の市場は今や３５０億円！にもなるんですって！！！
でもこうして色々と便利になる一方で、きちんとしたお料理を作る機会が失われて行っている気がします。＾＾；
特にこれからの若い子が、自分で一からお料理をすることが減っていくんではないか？
と危惧しています。
小さい頃にいつも見たお母さんがお料理をする光景は『原風景』となってお子さんに残ります。
そして小さい頃から慣れ親しんだ味がレトルトだと、レトルトの方が美味しい！
と脳に刻まれてしまいます。
まずは簡単なことからでもいいので、おうちに普通にある調味料でできるお料理のレパートリーを増やしていきましょう。＾＾
基本の調味料での味のバリエーションが増えれば、レトルトに頼ることも少しは減らしていけますよ。＾＾
【味覚は文化】
ですからね。＾＾
お教室では毎回
・メイン
・副菜
・汁物
・ご飯
の他に、季節に合わせた甘味も作っています。
現在受付中のレッスンの日程等詳細はこちらでご確認くださいね。
ご縁のある方との出会いを楽しみにしています。＾＾
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●直接かけられます。電話番号：090-3451-7021
【営業時間】10：00-17：00（平日）
【場所】 東京都杉並区善福寺４丁目（詳細はご予約が確定した方にお知らせします）
最寄り駅からは徒歩１０分程度。
最寄バス停からでは徒歩３分程度です。
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荻窪、西荻窪、吉祥寺、上石神井の間のエリアです。
シッターさんにお子様を見ていただいている間に、楽しくお料理して
リフレッシュしませんか？
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