こんにちは。
お料理が楽しくなる！コツも盛り付けも習える託児付き料理教室：野村由美子です。
今月の【お料理クラス】もメニュー盛り沢山でしたー。
自家製ポン酢も好評で一安心。(^_^)
１回にレッスンするお料理全てのコツやポイントを覚えきれなくても、毎回のレッスンの中で繰り返しお伝えしていますので一つずつものにして下さいね。
今月は烏賊を捌くコツ。
蟹をより美味しい味噌汁にするためのちょっとしたコツ。
かき揚げを上手に揚げる為の天婦羅衣の固さ、量、油の温度。
そして真ん中までさっくり揚げるコツ！
をお伝えしました。
かき揚げは私のデモンストレーションの後、皆さん全員にチャレンジしてもらいました。
温度管理がなによりも大切なんだー、と、体感して頂けたと思います。
是非お家でも美味しいご飯に役立てて欲しいな～、と思います。(^_^)
そして甘味は『大福餅』
あっという間に簡単に作れてしまうので、これなら小さなお子さんと一緒に楽しみながら作れますよねー。
大福を包む時は皆さんとてもいいお顔でしたよ。
大福の皮のモチモチ感に癒されたのかしら？(^_^)
３月のスケジュールは現在シッターさん達と調整中です。
【親子クッキング】と【キッズクッキング】は３月の末に予定しています。
会員様とキャンセル待ちをされている方には今月末にご案内させて頂きますね。
ブログでのご案内は３月６日を予定しております。
来月は１９日の【特別レッスン】のみ、１名様の空きが出ました。
ご希望でしたらお早めにご連絡下さいね。
お日にちとご縁のある方との出会いを楽しみにしています。
●託児のあるお料理クラス
●親子クッキング
●乳幼児のための食育講座
●携帯からでも使えるお申し込み・お問い合わせフォーム
●直接かけられます。電話番号：090-3451-7021
【営業時間】10：00-17：00（平日）
【場所】 東京都杉並区善福寺４丁目（詳細はご予約が確定した方にお知らせします）
最寄り駅からは徒歩１０分程度。
最寄バス停からでは徒歩３分程度です。
●親子クッキング
●乳幼児のための食育講座
●携帯からでも使えるお申し込み・お問い合わせフォーム
●直接かけられます。電話番号：090-3451-7021
【営業時間】10：00-17：00（平日）
【場所】 東京都杉並区善福寺４丁目（詳細はご予約が確定した方にお知らせします）
最寄り駅からは徒歩１０分程度。
最寄バス停からでは徒歩３分程度です。
杉並区の方は『子育て応援券』がご利用になれます。
冊子から切り離さずにお持ち下さい。
杉並区以外にも近隣の練馬区や中野区、武蔵野市、また新宿区、渋谷区、品川区、豊島区、江戸川区、調布市、所沢市、国分寺市、横浜市からもお越しいただいております。
荻窪、西荻窪、吉祥寺、上石神井の間のエリアです。
シッターさんにお子様を見ていただいている間に、楽しくお料理して
リフレッシュしませんか？
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こちらからのご予約確定のご連絡はyumyumcks@gmail.comより送らせて頂きます。
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