カルディの「インスタント ピスタチオラテ」を使って
簡単 すぐできて ふんわり濃厚なピスタチオムースです
材料は基本 ピスタチオラテとホイップした生クリームとゼラチンのみです
それではレシピです
【材料（５個）】
ピスタチオラテ：８０g
水：１００ml
ゼラチン：７g
生クリーム：２００ml
ピスタチオ・金箔スプレー：なくても良い
【レシピ】
①水の半量を熱湯にして ボウルに入れたピスタチオラテに加え
水大さじ１（分量外）でふやかしたゼラチンを入れよくかき混ぜ ６００wのレンジで１分
加熱して完全にゼラチンを溶かしてから残りの水を加える
②ホイップした生クリームを加えよくまぜあわせ
★生クリームは飾り用に少し残す
裏漉ししてから器に注ぎ 冷蔵庫で冷やし固める
③固まったら残しておいた生クリームをのせ ピスタチオ・金箔スプレーで飾る
【ポイント】
★上記の分量で２００mlのカップ５個分できます
★ 器に注ぐ前に裏漉しすることでなめらかな口あたりになります
ピスタチオの風味がぎっしりなムースが
簡単にできます〜
カルディの ピスタチオラテでお試しください
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