ささみとゆで卵のグレインズサラダです
ヨーグルトを入れたドレッシングで
ヘルシー感たっぷり。
沸騰させたお湯で ブラウンライスと ささみ 卵（殻を洗います）を
いっぺんにゆでますよ～
モニターの締め切り迫っております
ブラウンライスはこちらの
ドレッシングは ヨーグルト（無糖）オリーブオイル 米酢 塩・コショウ
茹でたブラウンライスと ささみは適当な大きさに裂いて
玉ねぎときゅうりの薄切りを加え ドレッシングで和えます
ゆで卵は殻をむいてスライサーで薄く切って並べます
ピンクペッパーをちらして出来上がりです
材料（1～2人） 15分
ブラウンライス 1袋（35g）
ささみ 90g
卵 2個
キューり 30g
紫玉ねぎ 20g
ドレッシング オリーブオイル 大さじ１
米酢 大さじ1
ヨーグルト（無糖）20g
塩・コショウ 少々
ピンクペッパー 少々
レシピ
①お湯を沸騰させ 塩少々を加え 洗った卵と ささみ ブラウンライスを10分間茹でる
②水気を切り ささみは細かく裂き 卵は殻をむいてスライサーで切り器に並べる
③ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせる
④ボウルにブラウンライスとささみ 薄切りしたキュウリと玉ねぎを入れドレッシングを加え
よく和える
⑤②の卵を並べた皿に4を盛りつけピンクペッパーをふる
★ブラウンライスが入ることで全体の味がつながります
プチっとした歯ごたえもおいしいですね
ちょこっと盛り付けに凝ってみました～
見た目のおいしさアップ～
もちろん食べてもおいしいです
ぜひぜひお試しください(*^.^*)
ボナぺティート（Ｂｕｏｎ ａｐｐｅｔｉｔｏ） o(=^○^=)o ｱｰﾝ♪
