Meteor Dining ミィーティアダイニング案山子の隠れ家さん
宿をされてて、冬季限定モーニングが始まりました
7時オープンなので滑る前に腹ごしらえ出来ますね
グリーンシーズンはランチもされてました
BREAK FAST
平日の7時30ぐらいでしたが、外人さん、宿泊されてる方と賑わってました
広々した店内でゆっくりくつろげます
仕事前の至福の時間だな
服や雑貨の販売もありました
リンゴジュースやジャムなど
メニュー
ドリンクはフリー
珈琲、オレンジ、りんご、デトックスウォーター
珈琲はハンドドリップでした
デトックスウォーターはしっかりした味です
リンゴジュースは美味しいやつ
これ飲み放題でいいんですか
炭火炙りローストポークサンド
信州豚とキャベツのコールスロー
自家製マスタードソース
付け合わせのキャロットラペ?
歯応えがある切り方で味付けもめちゃくちゃ美味しい
これ脇役ですが主役級でした
もちろんサンドウィッチも絶品
こんがりトーストされたパンにたっぷりのジューシーなローストポーク
良いお肉なのが分かります
かなり満足感のあるモーニングです
また他のメニューも食べにこよう
ごちそうさまでした
帰って余ってたハムの端、キャベツの芯で再現してみた
チーズ、マヨネーズ、マスタード、バター
後日
フレンチトースト
バケットに染み込んでソフトなフレンチトースト
キヌアとクスクスのサラダボウル
人参しりしり
醤油の厚揚げ
ブロッコリー
さつまいも
豆のトマトソース
ジュノベーゼソース
和洋の味付けのサラダボウル
ボリューム満点でヘルシー、野菜もたっぷり
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