台湾風カステラ

実家はお父さんは3時起き

私も相変わらず6時に朝ご飯です

暇なので朝からお菓子作り

おじいちゃんは太り過ぎ、みどりは万年ダイエット中なのでヘルシースイーツ

台湾風カステラ

卵は5つ、米油、きび砂糖、牛乳、蜂蜜は少し

メレンゲを立ててふわふわにします

普通のカステラよりきめ細かく仕上がります

スフレみたい

見た目はチーズケーキ

甘さは控えめ

台湾風カステラは生クリームとかサンドするらしい

そのままで十分です

好評ですぐになくなりました