こんにちは♡
先週、びっくりする位毎日バタバタで、たくさん予定を入れていたのもあるのですが、想定外のことも色々あり、全然ブログが書けませんでした
明日は天気が悪そうなので、雨の日くらいは家でゆっくり過ごそうと思います
最近、上の子が補助輪無しで自転車に乗れるようになり、下の子は靴を履いて外を歩くようになりました
また一つ成長したんだな〜と母は片手にカメラ、片手にビデオと大忙しです
特に下の子は、今までとは変わってきたと思うことが多々あって!
まず午前中のお昼寝が短くなってきた、もしくは全く寝ない日も
ま、これはそろそろそういう時期なのかな(*^^*)
他には、おもちゃで遊んでいて思い通りにいかないと怒ったり、謎の言葉でお喋りしてくれたり
毎日色んな表情を見せてくれるので、もぉ〜本当に可愛いし見ていて飽きない
あと何故か、前より抱っこマンになってしまって、夕方のバタバタしている時間に足元で泣きながら抱っこ〜と腕を伸ばしていたり、よじ登ろうとしていたり
抱っこするとすぐ落ち着くんですが、降ろすとまたギャン泣きで…
ちょうど忙しい時間にそうなることが多いので、私も気が滅入ってしまいそうになることもあるのですが、よく考えてみると上の子の時の方がもっと大変だったことを思い出して、まだまだ可愛いもんだと思えるから何とかやれてます
上の子の方が断然手がかかって、下の子は本当に手がかからないので、私にはこの順番で産まれてきてくれて良かったと思います
逆だったら、手のかかる二人目を可愛いと思う余裕が無いんじゃないかな。。(あくまで私の場合です!)
話は変わって、私がお菓子でよく作るのはパウンドケーキなのですが、好きなパウンドケーキランキングのトップ3に入るものの1つがブラッドオレンジのパウンドケーキです
ブラッドオレンジが売られているのを見かけると、今年もこの時期がやってきた〜と嬉しくなり必ず購入
旬のうちに3回くらいはブラッドオレンジのパウンドケーキを作ります
この前、さっそく1個目作りました〜◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡
生地にも刻んだオレンジが入っていて、全部で1個半のオレンジを使いました
生地に混ぜ込んだオレンジは甘さがあって、上に乗せたオレンジは焼くことで?酸っぱさが際立って、とにかく美味しい〜
あ、明日ゆっくり過ごす日にするなら、2個目作ろうかな
そうそう、さっきも書きましたが、パウンドケーキよく作るのでこの前ようやく型を買ったんです
今までは100均の使い捨ての紙?の型を使っていたのですが、よし作ろうとふと思い立った日に型を切らしてしまっていたことがあり、よく作るし使い捨てじゃないものを買おうかなーと思いまして
型からパウンドケーキを取り出す時の取り出しやすさとか、お手入れのしやすさとかを考えて、シリコンの型を購入したんですが…私的には大失敗でした
シリコンの型を使って作ったパウンドケーキがこちら!
ドーーーン!!
分かります?横にも大きく膨らんでいるのが…
何だか不格好なおデブのパウンドケーキ。。
この時はバナナのパウンドケーキで、味は美味しかったし子どもにも好評だったのですが…見た目が
シリコンの型って、柔らかいからずっしり重さのあるもの入れると形が崩れちゃうのかな
とりあえずブラッドオレンジの時は牛乳パックで型を作って、それを使いました
このシリコンの型、何なら上手く使えるんだろう〜
ミートローフとかも崩れそう…(´;Д;`)
さぁて、下の子お昼寝中に気になるお洋服でもポチしようかな
本当はゆっくり買い物行きたいのですが、なかなかそうはいかないので…今はネットショッピングをゆっくり楽しもうと思いまーす
また一週間頑張りましょ〜