ウェスティンホテル大阪
3月にリニューアルした
レストラン
アマデウスに
娘とランチに行きました
眺めの良い
ソファ席でした
乾杯スパークリング付きの
コースにしました
「アフタヌーンティースタンド」「フレンチ」「スイーツブッフェ」の3つの要素を同時に満たす新スタイルのコースです。
可愛さ・美しさ・身体への優しさを追求した【Cuteフレンチ】をコンセプトに、非日常の空間でときめくひとときをお過ごしください。
と、あります
わかっていたけど
実際目にすると
わあ♡ってなります
これは夫より
娘と来て良かったです
終始きゃあきゃあ言いながら
（もちろん小声で）
楽しみました
- シャンパーニュとシトラスのジュレ トマトコンソメのムースリーヌ
- 海の幸とキャビア クロッカンな球体 ハーブの香りを添えて
- 天然鯛のフィーヌトランシュ キヌアとディル ジンジャー香るパセリのペースト
- オレンジ香る仔牛胸腺のラッケ グルマンディーズ風
- ミント香るアールスメロンと白桃のコンポジション
フィーヌゼルブ香る鱸の岩塩マリネとフェンネルのコンフィ
ジュドコキヤージュとジャンボンクリュ
シトラスオイルのリエゾン
ラベンダーのエキューム
フランスピレネー産「アニョードレ」 乳飲み仔羊のロティ
ミント香るソース・プロヴァンサル
ミディピレネー「ロックフォール」とトリュフ
バターミルクのクリームと共に
羊をこんなに美味しいと思ったのは
初めてでした
見た目だけではなく
どのお料理も
とても美味しかったです
そして♡
～スイーツブッフェ～
デザートワゴンに並びきれない20種類の小さなかわいいスイーツを お好きなだけブッフェスタイルで
○食後のお飲み物はブッフェでご自由にお楽しみください
思っていた以上の
見目麗しいスイーツの数々に
理性が失われました
フラワーリングジュレ
特に美味しかったです
こちらのジュレ
娘が気に入って
おかわりしてました
バスクチーズケーキも
かなり美味しかったです
私の１皿目
娘の１皿目
私の２皿目
娘の２皿目
お腹も別腹１も２も←牛か
いっぱいになりました
その後
娘にサンダル欲しいから
エルメスついてきてと言われ
一緒に行きました
娘「３年悩んでる間に２万円値上がりしてしもた
」
と、オアジスを買いご満悦
母さんニトリのスリッパを
買いご満悦
お気に入り載せてます♡
