４月１６日
いつもお立ち寄りくださり
ありがとうございます😊
朝ごはん👇
フレンチトースト❣️
見ため悪すぎ💦
コーヒーは
デカフェをいただきます🙏
好きなコーヒーの飲み方は？
ブラックです☕
▼本日限定！ブログスタンプ
昨年も…エスプレッソの日
カフェインがあると
いつもご覧くださり
「エスプレッソ」は
1906年（明治39年）
4月に開幕した
ミラノ万博で
Bezzera（ベゼラ）社が
「Caffe Espresso」
（カフェ エスプレッソ）と
表記したのが始まりらしく
イタリア国際
カフェテイスティング協会も
この日を
「イタリア エスプレッソ デー」としています🧐
記念日は
一般社団法人・日本記念日協会
により認定・登録されました☺️
エスプレッソとは
コーヒー豆を挽いたコーヒー粉を
マシンへセットし
高い圧力をかけてコーヒーを
抽出する方法と
そのコーヒーのことなんですね
器具はエスプレッソマシン
短時間で効率の良い抽出が
できるそうです🧐
できあがりは
「色が濃くて苦そう」
と思われがちですが
抽出に時間をかけないため
コーヒーの雑味が
少ないそうですね🧐
身体に良くなさそうなので…
デカフェにしています😅
ありがとうございます🙇
🐉感謝🐉