おはようございます🎐
朝の無風状態🎋
蒸し暑いです💦
冷蔵庫で作れるぬか漬け
継続中☺️
毎日に混ぜなくて🆗✌️
きゅうり🥒ニンジン🥕なすび🍆
最近はズッキーニ
よつ葉さんから
いつも
たくさん届きます😁
関西よつ葉連絡会👈️コチラ参考まで
日野菜が届いた時は
どうしよう😱💧と…
こちらもぬか漬けにしました☺️
葉は✂️カットされて
届きましたので
処理は簡単
洗ってそのまま漬けましたよ～☺️
ニンジンやなすびは
縦半分に切って漬けます～☺️
きゅうりは
そのままで🆗✌️
発酵食品は
微生物の働きによって
原料を分解(発酵)することで
できた食品なんだね😃
この発酵によって
より栄養素の吸収率UP
栄養素の増加
保存性UP
美味しくなる
などの効果や
菌で腸内環境が整うため
免疫力UP
アンチエイジング・デトックス効果
などメリットが期待されますよ～
健康食品だよね😁
食事はしっかりと
いただきます🙏
カロリーには
気をつけてますよ〜💧💧💧
最後まで
お読みくださり
ありがとうございます🙇
感謝🎋感謝❣️感謝💜
