GW突入!!!

  

前半戦は、中庭改造計画と称し、ゆったり出来きそうな、ガーデンセットを購入。

汗水たらして、旦那ちゃんと2時間かけて、組み立て、どっと疲れて終わりました。。。

 

翌日、いつもと違う場所が痛い!!??

 

あ~~無理な体制で組み立ててた!!と

後悔しながら、後半戦は、そのくつろぎスペースで色々遊ぶ予定です。  ぷぷ

 

***************************************

 

そして、暇な時間には???

 

バカの一つ覚えのようにパン焼きを続行しておりまして、そうなると、ブログまで手が回らず

5月はもう少し、更新頻度。上げていこうと気合だけはいっています。

 

image

 

こちら、5月いっぱいメニューになっている ウインナーボード

 

4月から 新たなパン作り時短パンと称して、皆様のご意見をいただいているメニュー。

 

なにが時短?って、 二次発酵 常温で20分~30分放置するまで、

計量~生地作りがたった、10分程度。 生地はまったく捏ねないバージョン。 ぷぷ

 

焼成時間をあわせても、50~60分で、上記のようなパンが完成しちゃうのです。

 

なので、難しい温度管理もなければ、捏ねる作業もないので、ま~簡単。

 

そんな時短で作ったパンとは???と生徒様からも好評いただき、驚いていただいてます。

 

image

 

4月最後のレッスンも、こちらが登場。  美味しい☆頂いたので、第二弾。 作っちゃいました!

 

 

image

 

こちら、6月7月メニューで登場。 

 

‘塩バターロールのちぎりぱん‘

 

こちらも1時間もあれば、完成。 しかも、翌日もフワモチ。

 

image

 

バターと、お塩がアクセントになる生地なので、そのままで十分楽しんで頂けるお味ですが、

こんな風に、可愛いちぎりパンサンドにしていただいても!!

 

お休みの朝、ちょっと早起きしてもらえれば・・・・

焼き立てパンのサンドを ご家族様と楽しんで頂けちゃいます。

 

 

醗酵時間は、放置するだけなので、実際パンを作ってる時間は、15分程度。

 

こんな新たなパン。 一緒に作ってみませんか? 

 

たまには、いつものパン作りから離れて、色んなパン作り。楽しんでもいいすよね。

 

 

********************************

 

APPLE TEA パン教室。 5月は、大変嬉しいことに満席を頂いております。

 

6,7月メニューも加わり、 6月~のレッスン。只今大募集中です。

 

興味があれば、ウインナーボードもリクエスト可能となりますので、

一緒に、色んなパン作り。 してみませんか?

 

レッスンでは2種類のパンを焼き、 お1人様3500円~となります。

 

************************************

 

レッスンご質問等、お問い合わせはこちらから ・・・・ APPLE TEA HP

 

************************************

 

名古屋市近郊 尾張旭市の自宅にて  ‘‘手ごねパン教室APPLE TEA‘‘を開講中 

 

(パンの資格が取れる。 おうちパンマスター認定教室でもあります)

 

 

※ 日々のパン焼き記録。 インスタにて只今ほぼほぼ毎日更新中