お友達に美味しいよ～と教えていただいた
タイ料理屋さんに、行ってまいりました
空心菜（くうしんさい）の炒め物や、さつまあげ
ヤムウンセンに、レッドカレー
タイティーに、甘茶
どれもこれも、とーっても美味しかったです
これから暑くなってくると、ますますアジアンな
お料理が食べたくなってきますよね～
タイ料理
ベトナム料理
台湾料理
インドネシア料理
どちらのお国のお料理も、大好きです
パクチーも大好き
この間、お友達がパクチーはカメムシのニオイが
するから絶対に食べられない！！！と言っていたのを
聞いて、少しひるんだりもしましが(苦笑)
大丈夫美味しくいただけました～
アジアンなお料理が好きな方、今度ぜひ一緒に行きましょうね～
エッセンシャルオイルにもアジアンなオイルが
ありますよ～
レモングラス
イネ科の植物、柑橘系のレモンに似たさわやかな香りが特徴
鎮痛・抗バクテリア・消炎・防腐・虫除けなど
シラントロ
私達が聞きなれた名前は、コリアンダー・パクチー・香菜（シャンツァイ）
シラントロはスペイン語。抗酸化作用・抗真菌・抗バクテリアなど
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