こんばんは♪
ご訪問ありがとうございます😊
このところ、
インコのなっちゃんの病院とかお世話で
バタバタしていたせいか、
私の頭痛がひどかった😔😔
ようやく少し治り、
今日はともだちと会ってきました。
週に一度の買い物もしていないまま🛒
今日になり、
夕飯は、
冷凍庫にあった豚ロースしゃぶ肉で
紫蘇巻きのトマト煮🍅
食べやすくカットして。
他は、
ししゃも焼き
切り干し大根煮物
里芋の味噌汁
大根と角煮(昨日の残り)
格安で豚ロースしゃぶ肉用が売ってあると
必ず買い置きして冷凍しております♪♪
豚コマ切れ肉は硬いし、
豚バラは脂っぽいし、
手頃な格安の豚ロースが何にでも重宝するのです
(ちなみに、肩ロースしゃぶ肉用は、少しクセがあるから、あまり買いません)
何でも
どんな時も、
工夫して美味しく食べれることが
しあわせだとつくづく感じます
寒い🥶季節、
どうぞご自愛下さいね☆