どうやら今日はパンの日だそうで
(なんでだろう？)
パンと言えば
智のカレーパンじゃないかっ
本物を食べてみたかったけど(；＿；)
いいの、こうして画像だけでも
美味しそうなのが伝わるから♡
智が一生懸命試行錯誤して
出来上がったカレーパンは
きっと
ちょっぴり辛くて、でも優しくて
たっぷりの愛情が籠ってるよね
実は智のチキンカレーなんだけど
子供達がスパイスから作るカレー
お気に召さないようで(^_^;)
私が作る日本のカレーしか食べん。。
昔っからずっとバーモントカレーや
(知念くんにはお世話になっております♡)
ゴールデンカレーとか
日本のカレールーで作るカレーでね
もうそれに慣れちゃったのね
違う国のカレーは食べないの。
だから折角スパイス沢山買ったけど
自分1人の為に作れないからなぁ。
このスパイスどうしよう…(^_^;)
あ、日本のカレー作った時にね
一晩冷蔵庫入れると固まるから
それでカレーパンを作ってみよう
って一度挑戦したんだけど
失敗…
なんか上手く閉じなくってね
揚げてる内に開いて来ちゃった
でもね、ずっと前に作り始めた
チョコチップスティックパンだけど
上手に焼けるようになったから
みんな見て
まあまあの出来でしょ？
二次発酵させる前に
しっかりほそーくながーく伸ばして
あと、オーブンもそれぞれ違うから
一回レシピ通りにやってみた後は
自分で時間とか温度を調整しました。
もう全然問題なく出来るようになったよ。
パンも色々と奥が深いから
慣れない内にあれもこれもやらず
一つずつマスターして行こうかなと。
パン作りはこれからもっと
勉強して行こうと思ってます
智が今休止中だからこそ
私もこうして色々と新しい事に
チャレンジ出来るんだよね。
パンの焼けたいい匂いがすると
智を感じられて幸せだー♡