麻婆春雨を作りました

昨日の夕飯

麻婆春雨
みじん切りのねぎの代わりに、冷凍していた大根の葉を使いました。

本を見ながら初めて作ってみましたが、うまくできました。

息子が、チュルチュル！と言いながら食べていました(*^^*)

サラダ
ミニトマト、玉葱、わかめを使いました。

味付けは、醤油、胡麻油ともに小さじ2ずつです。

業務スーパーのミニトマト、美味しいのとそうでないとが混ざっていました。
そのまま食べるなら、イオンとか西友の方がいいかも、と思ってしまいました。

冷奴
写真なしです。